AAussaat Koriander
M03-M05Mitte März - Mitte Mai
Direktsaat
Feucht halten. Variante: Mulch + Dung 5-8 cm dick, Samen und dann ca. 1 cm Erde darüber.
PPflege Koriander
E03-E05Ende März - Ende Mai
ersten Blättern
Pikieren
PPflege Koriander
M03-E09Mitte März - Ende September
Giessen
regelmäßig Wasser, keine Staunässe
PPflege Koriander
A05-A09Anfang Mai - Anfang September
Jäten
regelmäßig
PPflege Koriander
A06-A07Anfang Juni - Anfang Juli
Düngen
Kompost, Algenkalk einarbeiten
EErnte Koriander
E07-E09Ende Juli - Ende September
Samen: 24 Wochen nach Aussaat
Blätter schon früher. Diese von oben herunter ernten → verhindert neue Blüten + Austreiben. Morgens ernten. - Samen kurz vor Reife, auflegen und ausreifen lassen – Hülsen springen selber auf und geben Samen frei.
Herbst-/Winterernte
AAussaat KorianderWEWinterernteE07-E08Ende Juli - Ende August
Direktsaat
Lt. HBLVA Schönbrunn.
EErnte KorianderWEWinterernteA11-E03Anfang November - Ende März
Lt. HBLVA Schönbrunn.
AAussaat KorianderFJFrühjahrs-ErnteA09-M09Anfang September - Mitte September
Direktsaat
Geschützter Anbau. Lt. HBLVA Schönbrunn.
EErnte KorianderFJFrühjahrs-ErnteA02-E03Anfang Feber - Ende März
Lt. HBLVA Schönbrunn.